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加盟网址:www.andouya.com
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安藤家拉面加盟简介:

  安藤家在日本是一个家喻户晓的餐饮品牌,有着深厚的品牌底蕴。在日本生产拉面是一个传统行业,追溯历史,安藤家的出现是在1963年。后来因日本经济的发展才逐渐将安藤家品牌发展起来。说到底拉面这种食物,其实当年是由中国流传到日本去的,事实上,在日本的三大面——乌冬(うどん),拉面,荞麦(そば)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。
  拉面的技术是在1912年时,日本人自中国引进(导入「どうにゅう」)到横滨。由于明治五年时日本和满清签订了“日清友好条约”,使得大批华侨迁徙定居在三大港口─横滨(横浜「よこはま」)、神户(神戸「こうべ」)和长崎(长崎「ながさき」),因此中国人聚居的地方便有了“中华街(中华街「ちゅうかがい」)”的形成,而拉面的技术也就是从这些地区流传出去的。后来日本人将拉面技艺不断研发才有了今日世界各地所熟悉了解的日本拉面。
  自上海良全餐饮管理有限公司接收并开始运营以来,秉承品牌就是生命的原则,一步一个脚印根植中国,对旗下品牌采取了一系列严格管控措施,保证了品牌在中华地区的质量及威望。
  2006年至今。通过不断摸索,良全已将旗下品牌进行了区域化包装。改良出更加符合中华地区口味的产品,并集中产品优势率先整合到“安藤家(andouya)”日本料理。目前良全公司已完全有能力协助有志加入日式餐饮行业的朋友,一起开发全国市场,分享成功!
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